薬膳コースレッスンのお誘い

春から薬膳を学びませんか？ 

 ちょっと熱苦しいのですが、

わたしの薬膳レッスンへの思いを知っていただけると

嬉しいです。 

 今年は薬膳レッスンを隔月５回のコースとしました。 

その理由は…、

スタートが同じだと、

受講していただく皆さんの習得レベルが揃うので、

体系的にレッスンを進めることができるからです。

わたしがお伝えしたい薬膳は、

かんたんで毎日作れる薬膳ですが、

今やSNSを開けば薬膳の無料レシピがたくさんあります。

レシピだけを知りたければ、それで十分だと思います。

ですが、本来薬膳は食べる人に合わせて作る料理です。

自分や食べて貰う人の体質や体調が判断できる、

その人に合った食材を選べる等々、

そこにはある程度の知識が必要で、

お金を掛けて薬膳を学ぶ意義は、

その知識を学ぶことにあると考えています。

５回のレッスンで

すべてをマスターするのは難しいですが、

先ずは季節の不調を

予防改善する薬膳から、

基本を一つひとつ丁寧に

お伝えしていきます。

少人数だからこそできる

細かいフォローもしていく予定です。

５回を終えたところで、

さらに学びを深めたい方向けに

次のコースも用意していく予定です。

今までのように毎月募集を掛けますと、

どうしても初めての方に合わせたレッスンになり、

先のレッスンから受講していただいている方に

新しいことをお伝えしにくくなってしまいます。

毎月募集を掛けないのは、

わたしのような小さな教室では

集客数が減るリスクがあるのですが、

薬膳と当教室にご興味をもっていただいた方に

実践できる薬膳を身に着ける

意義のあるレッスンにするには、

通年で学んでいただくのがベストと考え、

今年度はコースレッスンのみといたしました。

隔月ですが、

毎回同じメンバーで、

同じ思いで、

楽しく学びを共有できるのも、 

コースレッスンの良さ

かなと思います。

３月からレッスンが始まります。 

 ご興味を持っていただけましたら嬉しいです。

最後まで読んでくださり

ありがとうございました。