サバ缶でそぼろ

サバ缶を使った元気が出るかんたんそぼろです。

サバの水煮缶と黒木耳、生姜、長ネギを

醤油、酒、みりんでしっかり煮詰めます。

サバは免疫力を高めたり、

消化を助けてくれます。

黒木耳は’血’を作って全身に巡らせてくれます。

’血’は食べた物をから得た栄養分を

全身に運ぶ役目をしています。

生姜と長ネキは身体を温めたり、

身体を動かすエネルギーになる’気’や

栄養分を運ぶ’血’を

全身に巡らせる働きをしています。

なんだか元気が出ない、

そんな時に是非作ってみてください。