薬膳デザート

潤いを生む女性には良いことばかりの

白木耳と棗と枸杞のぷるぷるデザート。


湿気の多い夏はむくみが気になりますが、

暑すぎる気温は

体の潤いも奪ってしまいます。


むくみや体の熱を取り去るお食事をしつつ

デザートで潤いをプラスして、

乾燥する次の季節、秋に備えます。

一年を健やかに過ごすには、

次の季節に向けた先手の養生が大切なのです。


Cook & Bake Kamakurayama

鎌倉山の薬膳教室

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